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谷物碾磨加工品

分类 序号 检测参数 依据的标准(方法)名称及编号
谷物碾磨加工品 1 感官(气味、口味) GB 2715《粮食卫生标准》
LS/T 3215《高粱米》
GB/T 13356《黍米》
GB/T 13358《稷米》
GB/T 11766《小米》
GB 19503《原产地域产品 沁州黄小米》
GB/T 18810《糙米》
NY/T 832《黑米》
GB 19640《麦片类卫生标准》
GB/T 13360《莜麦粉》
GB/T 10463《玉米粉》
GB 2711-2003 《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》
2 水分
3 粗细度
4 灰分
5 含砂量
6 磁性金属物
7 脂肪酸值
8 皮胚含量
9
10
11 六六六
12 滴滴涕
13 甲基毒死蜱
14 溴氰菊酯
15 黄曲霉毒素B1
16 着色剂柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等
17 菌落总数
18 大肠菌群
19 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)
20 霉菌
21 标签


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