会宁县四房吴镇市场监督管理所深入开展食品流通领域环节专项检查工作
来源：甘肃市场监督管理局日期：2021-12-04浏览次数：397380
近日，会宁县四房吴镇市场监督管理所按照《会宁县市场监督管理局关于开展食品销售环节突出问题专项整治工作方案的通知》要求，在全镇辖区内开展了流通领域食品专项检查行动，进一步加强流通领域食品安全监管，严把食品流通环节关口，严防食品安全风险隐患，保障群众食品消费安全。
此次检查以商场超市、小经营店、小摊点、学校周边等为重点监管单位和区域，以散装食品、儿童食品、冷冻肉品、食用农产品、乳制品、酒类、调味品、肉制品、麻辣食品等为重点品种，以核查经营主体资质为突破点，对食品经营许可登记事项及经营行为进行“五查五看”。
同时，检查人员现场对经营户开展食品安全相关法律法规宣传，要求经营者全面落实主体责任，增强自律意识，主动开展食品安全知识的学习和培训，不断提升食品安全管理能力和水平。
此次检查共出动执法人员28人次，检查经营户56户次。发现索证索票进销货台账建立不规范、不按规定贮存冷藏食品、食品摆放杂乱或未离墙离地、散装食品标识不全等问题6个，全部现场整改规范。
下一阶段，四房吴镇市场监督管理所将通过开展“回头看”，进一步加大违法查处力度，从源头筑牢食品安全第一道防线，确保流通环节食品安全和市场秩序稳定。
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